Las cenas a ciegas de ojala son de lo mas divertidas sobre todo si son en grupos ,en pareja pueden ser de lo mas romanticaslunes, 30 de mayo de 2016
ASI SON LAS CENAS A CIEGAS DE OJALA
Las cenas a ciegas de ojala son de lo mas divertidas sobre todo si son en grupos ,en pareja pueden ser de lo mas romanticas
domingo, 29 de mayo de 2016
NOTA EN REVISTA LECHE NOV 07
cenas a ciegas
un mundo de sensaciones
Nuestro espacio dedicado a placeres por fin tuvo un encuentro cercano con las delicias de un chef.El afortunado redactor pidio experimentar este particular modo de estimular los sentidos que el complejo mundo de los sabores puede provocar.La prosa de Mario Favole al servicio de todos los sentidos, menos la vista, en esta particular "cita a ciegas".
Cerra los ojos.Respira pausadamente y tirate de cabeza en la oscuridad.
Una mano te guia para que no tropieces con las escaleras.Te lleva hasta la mesa y te explica cual va a ser el recorrido de esta experiencia en las sombras.
Con los ojos cubiertos,sin un minimo resquicio que deje pasar la luz, anulas un sentido para que los demas se multipliquen.
En el restaurant Ojala cerraron los ojos para imaginarse una experiencia diferente.Asi nacieron las cenas a ciegas.
La oscuridad total perturba, te pone alerta, pero despues de unos minutos empezas a acostumbrarte y entonces comienza el juego.
Esteban Peruzzi o alguna de las mozas te explica el sistema.En el camino de las sombras probas cinco platos frios ,cinco calientes, y otros tantos postres. Todo maridado con los mejores vinos dela region y del pais.
Frutas exoticas, diversos tipos de carnes, verduras, legumbres y varias sorpresas se pasean por tu boca y seducen al resto de los sentidos (exceepto la vista).Sabores indescifrables, aromas que remiten a otros momentos de tu vida, clasicos de la cocina que a oscura son un misterio.
El olfato se vuelve fundamental, la boca se pone alerta, las manos ayudan a descubrir formas y texturas antes de paladearlas y hasta el oido disfruta de la noche unanime cuando escuchas el rebote de dulces piedras presiosas en tu boca.
La nocion del tiempo desaparece, se escapa en cada bocado, en cada trago de vino, en la banda de sonido que musicaliza la cena a ciegas, en el intento de descubrir que prepararon las manos del chef Ramiro Cassino.
En pareja es una invitacion a la seduccion, en grupo un banquete multiple en el que se combinan buena comida, diversion y amistad.
Cerra los ojos para aprender a mirar, redescubri los sabores, sumergite en la noche para iluminar los sentidos.
Cuando empiecen a ponerse de moda en todo el mundo y vos no concigas lugar, no digas que no te avisamos.
Restaurante Ojala: Cenas a ciegas martes y miercoles con reserva previa.
Chacabuco 1512 -1er piso tel:02941-435515 o 02941-15599993
un mundo de sensaciones
Nuestro espacio dedicado a placeres por fin tuvo un encuentro cercano con las delicias de un chef.El afortunado redactor pidio experimentar este particular modo de estimular los sentidos que el complejo mundo de los sabores puede provocar.La prosa de Mario Favole al servicio de todos los sentidos, menos la vista, en esta particular "cita a ciegas".
Cerra los ojos.Respira pausadamente y tirate de cabeza en la oscuridad.
Una mano te guia para que no tropieces con las escaleras.Te lleva hasta la mesa y te explica cual va a ser el recorrido de esta experiencia en las sombras.
Con los ojos cubiertos,sin un minimo resquicio que deje pasar la luz, anulas un sentido para que los demas se multipliquen.
En el restaurant Ojala cerraron los ojos para imaginarse una experiencia diferente.Asi nacieron las cenas a ciegas.
La oscuridad total perturba, te pone alerta, pero despues de unos minutos empezas a acostumbrarte y entonces comienza el juego.
Esteban Peruzzi o alguna de las mozas te explica el sistema.En el camino de las sombras probas cinco platos frios ,cinco calientes, y otros tantos postres. Todo maridado con los mejores vinos dela region y del pais.
Frutas exoticas, diversos tipos de carnes, verduras, legumbres y varias sorpresas se pasean por tu boca y seducen al resto de los sentidos (exceepto la vista).Sabores indescifrables, aromas que remiten a otros momentos de tu vida, clasicos de la cocina que a oscura son un misterio.
El olfato se vuelve fundamental, la boca se pone alerta, las manos ayudan a descubrir formas y texturas antes de paladearlas y hasta el oido disfruta de la noche unanime cuando escuchas el rebote de dulces piedras presiosas en tu boca.
La nocion del tiempo desaparece, se escapa en cada bocado, en cada trago de vino, en la banda de sonido que musicaliza la cena a ciegas, en el intento de descubrir que prepararon las manos del chef Ramiro Cassino.
En pareja es una invitacion a la seduccion, en grupo un banquete multiple en el que se combinan buena comida, diversion y amistad.
Cerra los ojos para aprender a mirar, redescubri los sabores, sumergite en la noche para iluminar los sentidos.
Cuando empiecen a ponerse de moda en todo el mundo y vos no concigas lugar, no digas que no te avisamos.
Restaurante Ojala: Cenas a ciegas martes y miercoles con reserva previa.
Chacabuco 1512 -1er piso tel:02941-435515 o 02941-15599993
jueves, 12 de mayo de 2016
PAELLAS ING. HUERGO
Septima edicion del concurso de las peñas y las paellas en Ing. Huergo , siempre es un placer estar
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